بهترین پیتزا در لاهیجان
پیتزا در لاهیجان
پیتزا در لاهیجان
انسان همواره به سمت غذاهای چرب، غنی و پیچیده جذب می‌شود و جالب است بدانید که پیتزا یکی بهترین مثال‌ها برای چنین غذاهایی است. پنیر‌های چرب، انواع گوشت و محصولات گوشتی با طعم‌های غنی، سس‌های متنوع و خاص و خلاقیتی که هر سرآشپز می‌تواند به غذای خود اضافه کند، همگی باعث محبوبیت مثال زدنی این غذای ایتالیایی شده است.
اگر در شهر زیبای لاهیجان زندگی می‌کنید و یا به عروس گیلان سفر کرده اید، حتماً برای تکمیل خاطرات خوب خود باید طعم بهترین پیتزا لاهیجان را نیز بچشید!
پیتزا که در دهه‌های 1800-1700 میلادی در ناپل ایتالیا به عنوان غذای سریع و مقرون به صرفه طبقه کارگر اختراع شد، در سال 1905 میلادی با عنوان پیتزا فروشی Lombardi’s به منهتن آمریکا راه یافت. این برش‌های کلاسیک قابل حمل، از سال 1940 میلادی با خلاقیت سرآشپزهای محلی- ایتالیایی در آمریکا دوباره خلق شدند و جایگاه ویژه‌ای در میان مردم طبقات مختلف پیدا کردند. سبک‌های گوناگون پیتزاهای آمریکایی نیز از همینجا شکل گرفتند.
وقتی پیتزا را به عنوان وعده غذایی انتخاب می‌کنید، انتظار صرف یک غذای لذیذ و در عین حال با کیفیت را دارید. غذایی که با پنیر تازه، گوجه فرنگی مرغوب و سبزیجات با طراوت پخته شده باشد. علاوه بر کیفیت مواد اولیه، طرز پخت پیتزا نیز بسیار با اهمیت است؛
اینکه خمیر یا نان، پخته و در لبه‌ها کمی برشته شده باشد، پنیر کاملاً روی سطح مواد آب شده باشد و چیدمان مخلفات یا تاپینگ، جذاب، تزئین شده و از لحاظ ترتیب لایه‌ها صحیح باشد. به علاوه سومین عامل تعیین کننده درجه کیفی یک پیزریا یا پیتزا فروشی، تنوع بالای پیتزاها است؛ که برای هر سن و هر سلیقه ای، آیتمی قابل ارائه داشته باشد.
اگر به دنبال این مزیت‌های رقابتی برای یافتن بهترین پیتزا در لاهیجان هستید، می‌توانید آن را در شعبه لاهیجان بهترین پیتزا فروشی رشت، یعنی پیزریا رازقی بیابیدو پیزریا رازقی شعبه لاهیجان، علاوه بر اینکه محیطی زیبا و آرام برای لذت بردن از بهترین پیتزا لاهیجان محیا کرده، قابلیت سفارش آنلاین پیتزا در لاهیجان را نیز دارد.
اگر شما هم مشتاق شدید بهترین پیتزا لاهیجان را با جزئیات بیشتری بشناسید، با ادامه این مطلب همراه باشید.
پیتزا از یک خمیر نان گرد و صاف تشکیل شده که روی آن را روغن زیتون، سبزیجات و ادویه جات معطر، گوجه فرنگی و پنیر موزارلا می‌پوشاند و به سرعت در فر پخته می‌شود. امروزه انواع سس و تاپینگ برای متنوع سازی پیتزا به کار گرفته می‌شود و این غذای ایتالیایی را به سبکی از زندگی تبدیل کرده است.
امروزه محبوب‌ترین انواع پیتزا، پیتزا آمریکایی (شیکاگویی)، پیتزا کلاسیک ناپولی و پیتزا نیویورکی هستند که با سس گوجه فرنگی، پپرونی و پنیر موزارلا ترکیب شده یا به عنوان پایه‌ای برای درست کردن سایر انواع پیتزا، انتخاب می‌شود.
اندک غذایی در دنیا می‌تواند با ترکیب جذاب بیکن و پیتزا رقابت کند. این نوع پیتزا که نسخه‌های متنوعی هم دارد می‌تواند با پیاز کاراملی، گوشت چرخکرده، انواع پنیر، قارچ، فلفل دلمه‌ای و ژامبون نیز ترکیب شود. اگر قصد سفارش آنلاین پیتزا در لاهیجان را داشتید، می‌توانید این پیتزای دلچسب را، که از مخلوط قطعات کوچک یا نواری بیکن، پنیر موزارلا، ژامبون و سس مخصوص تشکیل شده، از شعبه لاهیجان پیزریای رازقی تهیه فرمایید.
با وجود اینکه پیتزا به عنوان یک غذای نامحدود و غیر قابل پیش بینی شناخته می‌شود و می‌تواند از انواع و اقسام پرکننده‌ها یا تاپینگ‌ها در تهیه آن استفاده کرد، یک نوع خاص و کلاسیک از پیتزا وجود دارد که همواره با مواد ثابتی پخته می‌شود و در واقع ماهیت منحصر به فردی از پیتزا دانسته می‌شود: پیتزا مارگاریتا، شامل گوجه ورقه شده، پنیز ورقه‌ای و پنیز موزارلا.
هر مجموعه غذایی می‌تواند یک پایه پیتزا با سس قرمز یا سفید انتخاب کند و با تاپینگ‌های ویژه سرآشپز خود، طعمی مخصوص به پیتزا ببخشد. این پر کننده‌ها می‌تواند انواع ترکیبات گوشتی، سبزیجات و پنیر را شامل شود. به عنوان مثال پیزریا نیز رسپی خاصی برای تهیه نسخه مخصوص پیتزا لاهیجان خود دارد. ترکیبی از سالامی، گوشت چرخ کرده، ژامبون گوشت، قارچ، ذرت، زیتون، دلمه، پنیر ورقه‌ای و پنیر موزارلا.
پیاز (خصوصاً پیاز قرمز)، انواع فلفل (و در درجه اول فلفل دلمه ای)، قارچ (مخصوصاً همراه با سس‌های سفید)، سیر (به صورت رست شده) و کلم بروکلی، تعدادی از محبوب‌ترین تاپینگ‌ها برای پخت پیتزای سبزیجات هستند. شما می‌توانید پیتزا سبزیجات پیزریا را با ترکیب فوق العاده کدو خورشتی، هویج، لوبیا سبز، ذرت، زیتون، قارچ، فلفل دلمه، پنیر ورقه‌ای و پنیر موزارلا به عنوان گزینه انتخابی برای سفارش آنلاین پیتزا در لاهیجان انتخاب کنید.
پپرونی در واقع نوعی سالامی تند و تشکیل شده از گوشت گاو، خوک و ادویه جات بخصوص فلفل سیاه و قرمز است. این کالباس خشک از سالامی‌های مختلف و در اندازه‌های مختلف تهیه می‌شود و یکی از محبوب‌ترین پر کننده‌های پیتزا در آمریکا به شمار می‌رود! پیتزا پپرونی پیزریا شامل ژامبون پپرونی، سالامی، فلفل دلمه، پنیر ورقه‌ای و پنیر موزارلا است.
پیتزا سالامی نیز به عنوان یکی دیگر از انواع بهترین پیتزا لاهیجان، از ترکیب انواع ژامبون سالامی، فلفل دلمه، قارچ، پنیر ورقه‌ای و پنیر موزارلا تهیه می‌شود!
سس پستو، یکی از معروف‌ترین سس‌های ایتالیایی تهیه شده از برگ ریحان، روغن زیتون، سیر، مغز گردو، آبلیمو ترش، پنیر پارمزان و نمک و فلفل سیاه است که در انواع سالاد و غذا کاربرد دارد. پیتزای تهیه شده از این سس مخصوص با پرکننده‌هایی شامل تکه‌های مرغ طعم دار شده، پنیر ورقه‌ای و پنیر موزارلا نیز با نام پیتزا چیکن پستو نامی‌ده می‌شود.
قارچ همواره به عنوان یکی از محبوب‌ترین تاپینگ‌ها برای پخت پیتزا در جهان شمرده می‌شود که در ترکیب با انواع گوشت و حتی به تنهایی، می‌تواند طعم غنی و خاصی به پیتزا بدهد. پیزریا این ماده غذایی معروف را همراه با مواد زیر برای تهیه سه نوع دلچسب از پیتزا استفاده می‌کند:
1) پیتزا گوشت و قارچ: شامل گوشت چرخ کرده، فلفل دلمه، قارچ، پنیر ورقه‌ای و پنیر موزارلا
2) پیتزا مرغ و قارچ: شامل فیله مرغ طعم‌دار شده، فلفل دلمه، قارچ، پنیر ورقه‌ای و پنیر موزارلا
3) پیتزا قارچ و پنیر: شامل قارچ، فلفل دلمه، پنیر ورقه‌ای و پنیر موزارلا
سایر انواع پیتزای قابل سفارش در شعبه لاهیجان مجموعه پیزریای رازقی نیز با ترکیبات زیر پخته می‌شوند:
پیتزا هات بیف: شامل فیله گوساله، گوشت چرخ کرده، فلفل هالوپینو، دلمه، پنیر ورقه‌ای و پنیز موزارلا
پیتزا برگر: شامل تکه‌های برگر زغالی، فلفل دلمه، پنیر ورقه‌ای و پنیر موزارلا
پیتزا مدیترانه ای: شامل زیتون کنسروی بدون هسته، پیاز طعم دار شده، قارچ و پنیز موزارلا
پیتزا فیله استیک: شامل استیک، فلفل دلمه، قارچ و پنیر موزارلا
پیتزا یونانی: شامل سالامی، گوشت چرخ کرده، ژامبون گوشت، پپرونی، قارچ، فلفل دلمه، پنیر ورقه‌ای و پنیر موزارلا
پیتزا زبان: شامل زبان گوساله، فلفل دلمه ای، قارچ، پنیر ورقه‌ای و پنیر موزارلا
پیتزا چیکن گریل: شامل تکه‌های مرغ گریل شده، فلفل دلمه، قارچ، پنیر ورقه‌ای و پنیر موزارلا
پیتزا شاورما: شامل دونر مرغ و گوشت گریل شده همراه با قارچ، پیاز، دلمه، پنیر ورقه‌ای و پنیر موزارلا
پیتزا مغز: شامل مغز گوساله، قارچ، فلفل دلمه، پنیر ورقه‌ای و پنیر موزارلا
پیتزا میگو: شامل می‌گوی تفت داده شده با پیاز و جعفری در روغن سیر، پنیر ورقه‌ای و پنیر موزارلا
پیتزا مخلوط: شامل ژامبون گوشت، کوکتل گوشت، قارچ، فلفل دلمه، پنیر ورقه ای، سوجوک و پنیر موزارلا
پیتزا گوشت و پیاز: شامل گوشت چرخ کرده، پیاز تفت داده شده، فلفل دلمه، قارچ، پنیر ورقه‌ای و پنیر موزارلا
پیتزا رست بیف: شامل فیله گوساله، قارچ، فلفل دلمه، پنیر ورقه‌ای و پنیر موزارلا
پیتزا چهار فصل: شامل مرغ، ژامبون، گوشت، پپرونی، قارچ، فلفل دلمه و پنیر موزارلا
پیتزا سیر و استیک: شامل راسته گوساله فرآوری شده، روغن سیر و پنیر موزارلا
